Recept na kuře se zeleninou

Ingredience:

4 kuřecí plátky

rajčata, lilek, cuketa, paprika

sůl

mléko

8 brambor

olej

tymián

máslo

Postup: Brambory oloupeme a umyjeme. Potom si připravíme hrnec a konev na čaj a ohřejeme v ní vodu. Až bude voda teplá, nalijeme ji do hrnce a přidáme brambory. Vaříme tak dlouho, dokud brambory nebudou měkké. Poté umyjeme a nakrájíme zeleninu a dáme ji do pekáče. Polijeme ji olejem a okořeníme tymiánem a dáme péct na půl hodiny. Poté umyjeme maso a proklepeme. Okořeníme tymiánem. Připravíme si pánev a nalijeme na ni olej. Maso dáme smažit asi tak na 10 minut, pokud po 10 minutách není hotové, smažíme trochu déle. Potom vyjmeme brambory z hrnce a dáme do mísy. Přidáme trochu mléka másla a rozdrtíme. Po třiceti minutách vyjmeme zeleninu. Vše naservírujeme a můžeme podávat. Dobrou chuť.

David Šmajstrla, 8. D

Zdroj obrázku: