Recept na hamburger

Ingredience pro 4 osoby:

žemle na hamburger

balíček mletého hovězího masa

2  rajčata

ledový salát

kyselé okurky

kečup a kremžská hořčice

půl lžičky soli a pepř

Postup:

Mleté maso osolíme a opepříme. Zeleninu si omyjeme, rajčata a okurky nakrájíme na tenké plátky. Žemle rozkrojíme v polovině. Zapneme si troubu na 150 °C . Z mletého  masa vypracujeme tenké placky. Teflonovou pánev pokryjeme tenkou vrstvou olivového oleje a maso na ní z každé strany opečeme po dobu 2 minut. Mezitím dáme do  trouby nahřát rozpůlené žemle. Nakonec vše naskládáme do nahřáté housky.

Zdroj:https://www.okay.cz/ariete-185/

David Šmajstrla 6.D