Recept na 2 domácí pizzy

2 PIZZY INGREDIENCE:


Šunka  20 dkg

Sýr mozzarella  1 balíček

Drcená rajčata v plechovce

Kukuřice v plechovce

Sušené oregano

 

Těsto: 500g hladké mouky

Půl čajové lžičky soli

Půl kostky droždí

1 lžíce olivového oleje

300 ml vlažné vody

 

POSTUP:  

TĚSTO:  Ingredience smícháme, hněteme pomocí vařečky, až těsto nelepí. Poté přikryjeme utěrkou a na teplém místě těsto necháme 30 minut kynout.  Až těsto vykyne, rozdělíme na 2 části. Připravíme si 2 plechy na pečení a dáme na ně pečící papír. Těsto rozválíme na placky. Na 1 placku dáme 3 lžíce drcených rajčat. Nakrájíme šunku a mozzarellu a položíme je na těsto spolu s kukuřicí. Dáme je do trouby péct na zhruba 10 minut a na 250 stupňů, až budou okraje zlatavé a křupavé. Po 10 minutách pizzy vytáhneme a posypeme sušeným oreganem a pak sníme. Dobrou chuť.