Chtěl bych Vám představit jídlo, které vařím často a moc rád a bylo to moje první jídlo, co jsem uvařil pro moji rodinu.
Ingredience pro 4 osoby:
1 lilek
1 cuketa
6 velkých rajčat
Drcená rajčata v plechovce
2 papriky
Sůl
Koření : oregano, drcený česnek, červená paprika
POSTUP:
Zeleninu nakrájejte na malé kousky a dejte ji do hrnce na trochu olivového oleje.Okořeňte. Zapněte plotnu na dvojku, zeleninu opečte a zalijte drcenými rajčaty a osolte půlkou čajové lžičky soli. Zamíchejte, poté přiklopte pokličkou a duste 30 minut. Potom vypněte plotnu. Doporučuji podávat s bagetou. Přeji dobrou chuť 🙂
Zdroje:
https://encrypted-tbn0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcSEXEhoFPwt3hsR59Cs8WTy4ZnPq0HI-egJFgAaYM5GHcP0KBkNsQ
Obrázek: z filmu Ratatouille