INGREDIENCE:
Na těsto:
- 250 g hladké mouky
- 1 kypřící prášek do pečiva
- 100 g másla
- 1 vejce
- 3 lžíce moučkového cukru
Všechny ingredience smícháme a mícháme až do doby, než vznikne hladké těsto.
Na náplň:
- šťáva z 1/2 citrónu
- trocha nastrouhané kúry z citronu
- 8 ks jablek nakrájených na měsíčky (oloupaných)
- krupicový cukr 50 g
- mléko na polití koláče
- skořice (špetka)
Vše dáme do hrnce a povaříme do té doby až budou jablka rozvařená.
Těstem vyplníme formu na koláč a zalijeme povařenou náplní. Než koláč vložíme do trouby, polijeme ho trochou mléka.
Pečeme na 160 C˚ na 30 minut.
Dobrou chuť
Doksanský Dominik, 6. B
Zdroj obrázku: 